Para quem gosta de café, não pode deixar de conhecer o livro “Café com suas Receitas – Dicionário Gastronômico”, da jornalista Giuliana Bastos.
Além da história do café, a obra traz dicas importantes sobre: pontos de torra, como degustar, dicas de preparo dos mais variados tipos de café (coado, turco, na cafeteira italiana, expressos,prensa francesa), capuccinos, Latte Art, embalagens de café, máquinas de expresso, regiões produtoras e ainda muitas receitas de Drinques com Café e Pratos com Café.
Foto: Ale Guerra