14 de dezembro de 2009

Para louco por café

Para quem gosta de café, não pode deixar de conhecer o livro “Café com suas Receitas – Dicionário Gastronômico”, da jornalista Giuliana Bastos.

Além da história do café, a obra traz dicas importantes sobre: pontos de torra, como degustar, dicas de preparo dos mais variados tipos de café (coado, turco, na cafeteira italiana, expressos,prensa francesa), capuccinos, Latte Art, embalagens de café, máquinas de expresso, regiões produtoras e ainda muitas receitas de Drinques com Café e Pratos com Café.

Foto: Ale Guerra

4 de dezembro de 2009

História brasileira

No próximo dia 16, o escritor João Meirelles Filho dará palestra com a temática que envolve seu recém-lançado livro: Grandes Expedições à Amazônia Brasileira (1500-1930), no auditório da livraria da Vila, na unidade da Lorena.

Na publicação, o autor fala sobre as grandes expedições à Amazônia brasileira. Ações que desde o século XVI ajudaram a produzir vasto material iconográfico e científico sobre a região.

Para ilustrar, a obra reúne mais de 270 belas imagens de mais de dez acervos nacionais e estrangeiros.

 

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